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济南近期猪肉价格下调 10元猪肉重回市民餐桌
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2008-8-21

      最好的猪后肘肉售价每500克10元,五花肉、前肘售价仅9元多,这是七里堡农贸市场的猪肉价格,肉价终于回到了久违的10元以下。不过业内人士称,猪肉价格持续向下的动力将减弱,近期下降空间有限。
      七里堡蔬菜肉类批发市场上好的猪后肘肉售价每500克10元,五花肉、前肘售价仅9元多,久违的10元猪肉终于重回市民餐桌。记者了解到,生猪价格的下跌是导致猪肉价格走低的直接原因。省物价部门监测的生猪价格显示,上周生猪价格继续下跌,目前大概在15元/公斤。
      济南市畜牧局相关负责人告诉记者,最近一段时间饲料价格疯涨,而夏季猪病防控投入加大等因素也增加了养殖成本,肉价下跌空间有限。
      这位负责人表示,受饲料价格上涨的影响,今年下半年,养猪利润将出现大幅缩水。这对目前刚走出动荡期的猪市来说,意味着市场风险加大。但这位负责人同时表示,当前生猪及猪肉价格仍在高价位运行,能繁母猪补栏已开始恢复,特别是养殖户补栏能繁母猪的积极性较高,眼下生猪的存栏和出栏量已达到高峰,这将保证生猪的供应,稳定猪肉价格。此外,国家在扶持生产、调控市场价格等方面已先后出台了政策措施,这对生猪市场的稳定也将起到保障作用。
      济南市价格监测中心有关人士预计,济南市肉价短期内可能下跌,但总体上会保持平稳。


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