“由年初的800元/头到现在的400元～500元/头，猪苗的价格降了将近一半。”近日，广东省江门市不少生猪养殖户反映，由于猪苗和生猪收购价均出现了大幅度下降，不少生猪养殖户面临着亏本的困境，准备减少生猪养殖的数量，并将大量宰杀能繁母猪。对此，该市农业局有关负责人表示担忧，认为养殖户大量宰杀能繁母猪虽然可以缓解亏本的压力，但有可能会引发猪肉价格的再次上涨。
      猪苗价格骤降近一半
      “现在最好的猪苗只能卖500元/头，一般的也就400元/头。”新会区大泽镇养殖户刘先生养殖了100多头能繁母猪，每年生产猪苗2000多头，主要供应给附近及周边镇区的养殖户。据刘先生介绍，今年初，猪苗的价格维持在800元/头左右，最高时为900元/头。但从6月底开始，猪苗的价格迅速回落，降幅接近一半。
      “猪苗价格的下跌，主要是受到猪苗供应骤然增加的影响。”据江门市畜牧局有关负责人介绍，江门除了按国家有关政策要求向每头能繁母猪补贴50元外，还补贴80％（即48元）为能繁母猪购买保险，这大大刺激了能繁母猪的生产。目前江门购买了保险的能繁母猪数量越来越多，超过了9万头（蓬江、江海两区除外）。而江门市畜牧局的统计显示，2008年上半年，江门市存栏的能繁母猪约27.7万头，同比增长129.16％。能繁母猪数量的剧增，使得本地生产的猪苗供应量剧增。“往年有很多养殖户都要到附近的阳江、广西等地采购猪苗，但今年已很少有养殖户出外采购猪苗了。”
      “生猪养殖前景不明朗，猪苗的需求量大为减少。”江门市大泽镇生猪协会有关负责人认为，生猪养殖成本迅速上涨，生猪收购价格却不断回落，加上外地生猪冲击市场造成的销售压力，很多养殖户都选择了减少养殖量以应对即将面临的亏本困境，市场上猪苗的需求量随之大为减少。“很多养殖户都表示暂时不会考虑大量购买猪苗养殖，而猪苗外销的渠道并不多，养殖户只好降价销售了。”
      养殖户准备大量宰杀母猪
      “现在成本这么高，生产猪苗已经没有什么利润了。”蓬江区棠下镇养殖户罗先生养殖了数百头生猪，其中有100多头为能繁母猪。据罗先生介绍，去年他的养殖场只有不到50头的能繁母猪，但随着猪苗价格的上涨，他增加了能繁母猪的养殖量。年初时，这些能繁母猪给他带来了可观的利润，但随着猪苗价格的走低和猪苗出现难销的情况，这100多头能繁母猪又成了“烫手芋头”。“能繁母猪的饲养成本本来就高，如果猪苗出现滞销，存栏过长，微薄的利润还不够猪苗存栏所需的饲料费用。”
      “如果销售顺利，猪苗现在应该还能有100元/头的利润。”新会区大泽镇养殖户松叔自繁自养了20多头能繁母猪。由于生猪收购价和猪苗价格回落，销售情况不好，他正考虑减少养殖数量。“养能繁母猪的成本要比养肉猪的成本高很多，将它们当肉猪处理我们也舍不得，但总比以后亏本好。”
      笔者走访了蓬江区棠下镇、新会区大泽镇和司前镇等生猪养殖数量比较大的乡镇，不少养殖户均表示正在考虑宰杀部分能繁母猪以节约成本，部分养殖户甚至表示将宰杀超过五成的能繁母猪。
      目前生猪养殖成本迅速上涨。
      可建立生猪生产安全机制
      “养殖户一旦大量宰杀能繁母猪，将会引发新一轮的猪肉价格上涨。”江门市畜牧局有关负责人表示，目前的猪苗价格回落是正常的市场现象，但如果养殖户因此大量宰杀能繁母猪，将会给生猪生产带来很大的隐忧。能繁母猪的减少使得猪苗供应也相应减少，猪苗价格将回升。受此影响，生猪生产的猪苗成本也增加了，生猪供应量也会减少，届时，猪肉的价格将再次上涨。目前，虽然猪苗价格和生猪收购价都已经回落，但猪肉价格却一直没有回落，已经迫使部分市民减少猪肉消费，如果猪肉价格再次上涨，必将加重市民生活的经济负担。“应该建立一个长效机制，以稳定生猪生产。”
      该负责人认为，目前，养殖户想大量宰杀能繁母猪，主要是因为他们不能按正常市场价格实现再生产，为了避免损失而采取的非常手段。
      但如果建立价格调控机制，在生猪收购价格低于养殖成本时，以保证每头生猪至少30元的利润的价格，大量收购养殖户的生猪。与此同时，采用取消补贴、税收或其他市场手段对再生产规模进行调控，就可以有效避免生猪生产中出现的市场调控周期性危机。